28 mar 2020

Polpette per tutti i gusti

Il ristorante a Roma dove magiare polpette
Magna e bevi
A Roma nasce polpetta, un nuovo modo di cucinare che combina tradizione innovazione con semplicità e inventiva.

Lo scopo, è quello di concentrarsi unicamente sulla polpetta come pietanza in tutte le sue varianti, dalla carne al pesce, ... ➔
28 mar 2020

La storia del Trapizzino

La scarpetta da asporto a Roma
Magna e bevi
La storia del Trapizzino
Per parlare di Trapizzino dobbiamo partire dalle parole che Stefano Bonilli gli ha dedicato sul suo Blog Il Papero Giallo: pizza, divertimento, ricette, Testaccio, Roma.

È il 2005 e Stefano ... ➔
28 mar 2020

Mangiare a Roma

10 ristoranti da provare
Magna e bevi
Se ci si trova a Roma in vacanza o per lavoro, sicuramente ci troveremo ad avere la necessità di dover mangiare al ristorante.
Se non si è pratici della città, o non si hanno amici o colleghi che ci possano guidare nella scelta di ... ➔
28 mar 2020

Il supplì al telefono

Che cos’è
Magna e bevi
Che cos’è il supplì al telefono?
Risposta semplicissima: una delizia!
Siamo precisi: è una delizia della cucina romana, direi anche dello street food romano.

Quella del supplì è una ricetta tradizionale rustica, ... ➔
28 mar 2020

Cosa mangiare a Roma

5 piatti tipici
Magna e bevi
La cucina romana è una cucina tradizionale fatta di cuore e passione, di origine popolare, contadina.
Le ricette che si sono tramandate nei secoli danno vita a piatti ricchi e sostanziosi, come dovevano essere giustamente per coloro ... ➔
27 mar 2020

Sushi e Coronavirus

Ecco perché mangiare sushi è sicuro
Magna e bevi
In questi giorni stiamo assistendo in tutta Italia a una situazione di panico generale e allarmismo riguardo il coronavirus, in alcune zone sono state chiuse scuole e annullati eventi e manifestazioni in cui era prevista un’alta concentrazione ... ➔
27 mar 2020

Come si riconosce un buon sushi

4 prove che un sushi deve superare
Magna e bevi
Come faccio ad essere sicuro che sto per mangiare un sushi di qualità preparato in modo sapiente e con ottime materie prime? Sono molti i consumatori di sushi e gli amanti della cucina orientale che si pongono questa domanda.

Vogliamo ... ➔